La alimentación de los niños en sus primeros 5 años es crucial para su salud física, cognitiva, social y emocional. La correcta alimentación en los primeros años de vida es fundamental para el desarrollo neurológico, para el crecimiento y la ganancia de peso.
Aquí hablamos de alimentos que deben estar presentes en la alimentación de los niños hasta sus 5 años.
Leche materna: hasta los seis meses de edad, los médicos recomiendan de manera exclusiva la lactancia materna, que contiene anticuerpos y otras sustancias capaces de proteger al niño de muchas enfermedades, como diarrea, infecciones respiratorias y alergias.
Además, reduce el riesgo de desarrollar asma, diabetes tipo 2 y obesidad en la edad adulta.
Cereales y tubérculos: el grupo de los cereales y tubérculos, que debe representar alrededor del 25% del plato infantil, incluye maíz, arroz, avena, trigo, pasta, harina, pan, ñame, papa y yuca.
Carnes y huevo: los niños deben comer dos raciones de carne o huevo al día hasta los 3 años y una ración desde lo 4 hasta los 5 años.
Legumbres: el resto del plato de los años debe estar cubierto por legumbres como frijoles, lentejas, garbanzos y soja.
Frutas: son esenciales y deben ofrecerse como opción de postre, en los desayunos o en las colaciones. Se recomienda la ingesta de 3 porciones de fruta al día.
Lácteos: leche, queso y yogur son fuentes excelentes de calcio. La recomendación es de 3 raciones hasta los 5 años.
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Fuente: https://www.diariolibre.com/revista/buena-vida/evergreen/2022/08/20/alimentos-que-deben-comer-los-ninos-hasta-los-5-anos/2017773
